Awọn ọja
Advantame / suga Advantame / Didun kikankikan giga ti Advantame
Awọn ohun-ini Advantame
- Awọn akoko 20000 dun ju sucrose lọ
- Awọn itọwo jẹ itura ati mimọ, gẹgẹ bi sucrose
- Iduroṣinṣin giga, ko si idahun pẹlu idinku suga tabi awọn agbo ogun adun aldehyde, ko si ooru, iṣelọpọ ailewu, ko si gbigba.
- O dara fun awọn alamọgbẹ, awọn alaisan ti o sanra ati awọn alaisan phenylketonuria.
Ilana molikula: C24H30N2O7H2O
Ohun elo Advantame
Advantame le ṣee lo bi aladun oke tabili kan ati ni awọn bubblegums kan, awọn ohun mimu adun, awọn ọja wara, awọn jams ati awọn ohun mimu aladun laarin awọn ohun miiran.
Aabo ọja
FDA itẹwọgba ojoojumọ gbigbemi ti advantame fun eda eniyan ni 32.8 mg fun kg ti bodyweight (mg/kg bw), nigba ti ni ibamu si EFSA o jẹ 5 mg fun kg ti bodyweight (mg/kg bw).
Ifoju ṣee ṣe lojoojumọ gbigbemi lati onjẹ ni o wa daradara ni isalẹ awọn ipele.NOAEL fun eniyan jẹ 500 mg/kg bw ni EU.Advantame ti a gba le jẹ phenylalanine, ṣugbọn lilo deede ti advantame ko ṣe pataki si awọn ti o ni phenylketonuria.O tun ko ni awọn ipa buburu ni iru awọn alakan 2.A ko gba pe o jẹ carcinogenic tabi mutagenic.
Ile-iṣẹ fun Imọ-jinlẹ ni Ifẹ Awujọ ṣe ipo advantame bi ailewu ati bi a ti mọ ni gbogbogbo bi ailewu.
